2月4日CFT鸡评 受疫情因素影响、目前大型农副产品交易市场延迟开市 市场成交较混乱

据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计，2019年2月4日中国主要家禽产品价格相对下跌部分产品涨跌互现。其中，鸡蛋价格稳中略偏强，淘汰蛋毛鸡价格暂停报，白羽肉毛鸡价格暂停报，肉鸡苗价格暂停报。

鸡蛋市场：今日鸡蛋价格稳中略偏强。目前鸡蛋供应量总体依旧充足;需求方面，受“冠状病毒”疫情等因素影响，全国鸡蛋市场交易相对混乱，局部地区鸡蛋出现有货难销现象，居多地区鸡蛋价格仍旧持有价无市;目前蛋价较不稳定，预计短期内鸡蛋价格稳中震荡调整，且偏弱运行的可能性偏大。今日主产区山东鸡蛋均价5.05元/公斤，较昨日上涨0.45;河北鸡蛋均价4.39元/公斤，较昨日上涨0.12;主销区广东鸡蛋均价5.56元/公斤，较昨日持平;北京鸡蛋均价4.39，较昨日持平。

淘汰蛋毛鸡市场：受疫情的牵制，多地区暂停活禽交易以及交通管制等因素影响，屠宰企业延迟开工，淘鸡价格暂停报价!

白羽肉毛鸡市场：目前肉禽养殖补栏需求一般，出栏量偏低，需求一般。因(“冠状疫情”影响，分地区市场监管发出停售活禽消息依旧存在)而在此文件下达时正值春节出栏高峰尾声时段，部分养殖场空栏计划落空，导致合同鸡交易有所延后现目前部分养殖场有压栏现象;叠加为了更好的控制疫情的蔓延，春节假期有所延后，大型肉禽集中交易市场恢复开市缓慢，屠宰企开工时间待通知;不过受“非洲猪瘟疫情”以及冠状型病毒疫情的双重影响，猪肉供应偏紧的局面依旧存在，推动肉禽终端零售依旧较旺盛;预计近一周白羽肉毛鸡价格多地仍旧持有价无市现象，局部地区在2月中上旬左右有望逐步缓慢恢复开市。

鸡苗市场：目前全国大部分孵化种鸡场逐渐恢复鸡苗市场份额供应。但由于“新型冠状病毒疫情”的影响，为了更有效的控制疫情的发展扩大，大部分地区道路交通运输有所受阻，叠加畜禽市场的多重外力施压，禽苗市场交易惨淡，且部分养殖场纷纷出现退计划现象严重，养殖户补栏计划延后，利空苗价上行;且部分孵化企毁苗现象，预计近短期内白羽鸡苗价格继续受“疫情”方面控制导致的外在因素影响，市场成交仍偏混乱，其多地价格有价无市现象依旧存在，进入2月中旬左右待“疫情”管控疏导后市场交易有望逐步缓慢恢复正常。